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ルワンダブジュユジュウォッシュト

¥1,620税込

Rwanda Bujyujyu Washed　【Medium Roast】
ルワンダブジュユジュウォッシュト

Flavor : orange, citrus, Tropical, Brown sugar

2015年に運営を開始したブジュユジュ・ウォッシングステーション（Bujyujyu Coffee Washing Station）では、周辺の509名の農家（うち女性が59%にあたる299名）がこのステーションにコーヒーチェリーを持ち込み、丁寧に精製されています。

「千の丘の国」の恩恵。
ルワンダは国土の平均標高が1,600mと高く、コーヒー栽培は主に標高1,500m～2,000mの高地で行われています。この高地による昼夜の寒暖差と肥沃な火山灰土壌が、コーヒーチェリーの熟成を遅らせ、風味を凝縮させます。

具体的なテイスティングノートとしては、ピーチやアプリコットなどのストーンフルーツ系の風味に加え、ベリー系の果実味、バランスの取れたマイルドな口当たりが特徴的です。

Region : Eastern Province Bujyujyu（Akagera National park）
Process : Washed
Variety : Arabica / Bourbon
Elevation : 1,500-1,800m.asl
Farmer : Ngoma Yamahoro Jean Paul
Farm : small producer

保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
内容量：150g